大年三十,大家齐聚老爷子家,赵川一来就进了厨房,最后陈母以地方太小给赶出来了。

按理她俩今儿个不在娘家,可赵川又没旁的亲人,就被陈媛媛就牵回娘家了!

知道今儿个做的菜多,赵川提前就把难做的菜给带来了,中午摆了满满一桌。

红烧肉炖鲍鱼,油焖大虾,盐焗鸡,酱焖鱼,红烧猪蹄,酱肘子,蒜蓉生菜,炖排骨,酱牛肉,飞龙炖榛蘑,一共十道菜,寓意着十全十美。

飞龙也叫花尾榛鸡,天上龙肉里的龙指的就是飞龙,别看它不大,那叫一个鲜。

也就是这时候,放在后世,就这碗里的,三年起步!

后世还老多人都说每个地方当地的特色,只有东北默默地不出声!

没办法,建国前东北菜才是稳坐国宴的第一把交椅,建国后这些材料普通人根本凑不齐!

以前吃的是飞龙炖猴头,后来逐渐变成飞龙炖榛蘑,再后来飞龙变野鸡,最后变成乡下土鸡!

还有那东北虎,到了国内那是东北虎,在外边你得叫人家西伯利亚虎,没有个十来个装备精良的,那个也不敢上山!

至于那些小来小去的黄皮子啥的,那都是东北人的信仰,不信随便抓过来一个东北人问问,指定告诉你,那玩意可不能抓,说的可邪乎了。

用一句话概括就是,大的会武术,小的会法术,大不不小的受法律保护!

这就导致了后世很多人不了解东北菜的历史。

知道陈媛媛好奇,这不赵川找人特意从东北送过来的。

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